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文化带动了餐饮发展

文化带动了餐饮发展
许多餐饮店以举办各种文化活动作为招徕客人的重要手段,如卡拉OK、爵土音乐、轻音乐、电影、剧场、民歌等活动。还有的餐馆把环境布置成画廊,或者以漫画、古董来装饰餐厅环境,以提高餐厅的文化品位。煲来饱去餐饮加盟电话400-800-7748,官网www.blbq888.com
  深圳竹园宾馆独树一帜,高举“竹文化”的旗帜。—方面有效地树立了“竹园”的形象,同时也迎合了人们的消费心态,使人闻雅名而生慕心,因慕心而欲亲身领略,下榻竹园宾馆,享受温暖高雅的服务,领略贯穿于服务全过程的“竹的风骨和竹园文化”,因此回头率高达60%。
  内地风行的红楼宴,流传到海峡对岸后产生了有趣的连锁反应。据台北《民生报》报道,台北突然—下子冒出好几种不同形式的“小说菜”,经营者把小说中提到的食物抽离出来,经过模拟修正,推上餐桌,让现代人透过菜去温习小说中,的情节,也借小说的想象空间和流通性,吸引客人上门。
  台北“茶余酒餐厅”的老板陈靖,自称“金庸迷”,他将金庸的武侠小说《射雕英雄传》中描述的几道美味佳肴,如“岁寒三友拼盘”、“二十四桥明月夜”、“玉笛淮家听落梅”、“君子好逮灰心羹”和“古法扣羊脯缀”隆重推出,以飨食者。陈靖宣称,他推出“射雕菜”的宗旨是,利用文学的想象力,为菜添上更多的典故趣味,同时,也为单调的吃饭营造出诗情画意的想象空间一因为武侠小说中天马行空的想象,可以让菜肴有更多的弹性发挥。煲来饱去餐饮加盟电话400-800-7748,官网www.blbq888.com
  日本还有一种电影餐饮店,将餐厅的一角开辟为可容纳20人的小电影院。日本福岛有家叫“花诗集”的咖啡店,是当地传送民歌动向的最新消息站,汇集了许多民歌爱好者。店内为每一位歌手准备了一个笔记本,任何歌迷都可以在笔记本上传送心
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